Weine

Lebender Wein, biodynamisch angebaut, gewachsen auf Porphyuntergrund, spontan vergoren und im großen Holzfass gereift. Unfiltriert in Flaschen gefüllt.

Wir lieben die Ruhe im Wein, deshalb gibt es bei uns ausschließlich Weine, die viel Zeit für ihre Entwicklung bekommen haben. Mindestens eineinhalb Jahre, meist sind es zweieinhalb oder mehr Jahre, die die Weine im Keller reifen, bevor sie in den Verkauf kommen.

Mit Zeit, Geduld und kaum Schwefel sowie der richtigen Sensibilität bekommen die Weine diese Tiefe und können die Kraft des Bodens, der Sonne, der Pflanzen und das Zusammenspiel eines gesunden Ökosystems wiedergeben.

Sauvignon

Sauvignon

Charakterstarke, sehr würzige Interpretation von Sauvignon Blanc.

Weinbrief 2015

Weinbrief 2016

Weinbrief 2017

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Gewürztraminer

Gewürztraminer

aromatisch und blumig und doch salzig mit animierendem Tannin.

Weinbrief 2017

Weinbrief 2018

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Roter Malvasier

Roter Malvasier

sehr alte autochthone Sorte mit hellroter Farbe, knackiger Säure aber griffigen Tanninen und gutem Reifepotential. Eleganter Wein.

Weinbrief 2016

Weinbrief 2017

Weinbrief 2018

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Sankt Anna (Vernatsch)

Sankt Anna (Vernatsch)

elegant und leichtfüßig aber doch tiefgründig und komplex. Packende Säure, viel Tannin, starker Charakter und langlebig.

Weinbrief 2016

Weinbrief 2018

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Sankt Anna R (Vernatsch)

Sankt Anna R (Vernatsch)

aus den besten Vernatsch Trauben nur in den besten Erntejahren entstanden. Tiefgründig und vielschichtig mit Reifenoten durch fünfjährigen Ausbau. Gereift im großen Holzfass.

Weinbrief 2012

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Freistil (Merlot-Lagrein)

Freistil (Merlot-Lagrein)

Unser dunkelster und kräftigster Rotwein aus den Sorten Merlot und Lagrein. Würzig, starke Gerbstoffe, langanhaltend.

Weinbrief 2014/15

Weinbrief 2016

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Für Privatkunden

  • Ab-Hof-Verkauf: Sie sind herzlich eingeladen uns am Weingut zu besuchen, eine kurze Voranmeldung ist erwünscht.
  • Online-Shop: Gerne können Sie Weine auch online bestellen über unseren Online-Shop (kein Versand nach Deutschland).
  • Online-Bestellungen nach Deutschland sind möglich über Wein am Limit.

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